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Rencontre avec Eléna MELNICK , responsable grands comptes
Pendant longtemps, la barre protéinée a traîné la même réputation. Pratique pour faire le plein de protéines, certes, mais souvent sèche, pâteuse et loin d'être un véritable plaisir à déguster. C'est précisément cette idée reçue que Barebells cherche aujourd'hui à faire évoluer : proposer une nutrition sportive qui ne demande plus de choisir entre le goût et les apports nutritionnels.
Quand la nutrition fonctionnelle répond à des besoins différents
Barebells Functional Food France réunit aujourd'hui trois marques complémentaires : Barebells, Vitamin Well et Nocco. Toutes appartiennent au groupe suédois Vitamin Well mais chacune possède son propre univers et répond à un besoin bien précis.
Barebells propose des snacks protéinés avec des barres et des milkshakes conçus pour apporter une bonne teneur en protéines tout en conservant une dimension gourmande. Les recettes sont élaborées sans sucre ajouté, sans huile de palme et, pour les milkshakes, sans lactose. L'objectif est de proposer une alternative qui puisse trouver sa place aussi bien après une séance de sport qu'au moment d'une collation dans la journée.
Vitamin Well s'adresse davantage à l'hydratation quotidienne. La marque développe des eaux enrichies en vitamines et minéraux avec des compositions volontairement simples.
Enfin, NOCCO occupe le terrain des énergies drinks, avec des boissons enrichies en BCAA, vitamines et caféine, pensées pour la performance et la récupération. Selon les références, certaines sont sans caféine et/ou sans BCAA.
Une philosophie fondée sur l’innovation et l’agilité
Au-delà des produits, Elena explique que les valeurs du groupe s'inspirent largement de son identité suédoise.
Chaque marque développe sa propre identité et s'adresse à une communauté qui lui est propre, tout en partageant une ambition commune : innover en permanence, s'adapter aux évolutions du marché et construire un développement responsable.
Cette approche se traduit par le développement de produits pensés pour répondre aux attentes des consommateurs, avec une volonté constante d'allier simplicité, qualité et innovation. L'amélioration continue et l'esprit d'initiative guident également le développement des différentes marques, afin de proposer des produits destinés aussi bien aux sportifs réguliers qu'aux personnes souhaitant simplement améliorer leurs habitudes alimentaires ou leur hydratation.
Une présence de plus en plus forte dans le monde du sport
Si la marque est aujourd'hui largement identifiée dans l'univers du fitness, c'est parce que son développement s'est construit autour des professionnels du sport.
Les salles de sport restent un réseau majeur de prescription. Barebells Functional Foods France travaille avec des enseignes, des distributeurs spécialisés et des grossistes, entre autres, qui permettent ensuite aux pratiquants de retrouver les produits directement dans leurs clubs.
Un marché en pleine évolution
Arrivée en France en 2019, la marque observe une accélération de son développement depuis deux / trois ans.
Cette progression s'accompagne également d'une concurrence de plus en plus forte. Elena souligne que le marché de la nutrition fonctionnelle connaît une véritable expansion avec l'arrivée de nombreux acteurs.
Pour autant, elle considère que cette évolution confirme aussi l'intérêt grandissant des consommateurs pour ces produits et que Barebells Functional Foods France poursuit sa progression avec de nombreux projets de développement.
Le goût comme véritable élément de différenciation
Face à une offre de plus en plus large, Barebells revendique une différence qui dépasse la simple composition nutritionnelle.
C'est souvent lors des dégustations que les personnes découvrent qu'une barre protéinée peut être gourmande. Beaucoup gardent en tête l'image de produits difficiles à mâcher ou peu agréables à consommer. Barebells cherche justement à proposer une expérience différente, sans renoncer à un apport protéiné important.
Elena rappelle également qu'il s'agit malgré tout de produits transformés et qu'ils doivent être consommés dans le cadre d'une alimentation équilibrée. L'idée n'est pas de remplacer tous les aliments du quotidien, mais de proposer une collation qui apporte davantage de protéines tout en contenant moins de sucre qu'une barre chocolatée classique.
Une marque qui reste présente toute l'année
Au-delà de ses produits, Barebells Functional Foods France mise aussi sur une présence continue auprès de sa communauté.
Les différentes marques du groupe participent régulièrement à des compétitions, développent leur visibilité sur les réseaux sociaux et travaillent avec des ambassadeurs/amis de la marque qui utilisent réellement les produits au quotidien.
Pour Elena, cette proximité est importante. L'objectif est de collaborer avec des personnes qui apprécient sincèrement les produits et qui peuvent expliquer naturellement pourquoi elles les intègrent dans leur pratique sportive ou dans leur quotidien. Cette présence permanente contribue à faire vivre les marques tout au long de l'année.
L'univers de la nutrition sportive évolue rapidement et les attentes des consommateurs évoluent avec lui. Les performances nutritionnelles restent importantes, mais elles ne suffisent plus à elles seules.
Barebells Functional Foods France défend une approche la nutrition sportive s’inscrit dans une approche centrée bien-être global et fonctionnalité. Une philosophie qui se retrouve aussi bien dans ses produits protéinés que dans son développement auprès des salles de sport, des pratiquants et de tous ceux qui souhaitent intégrer des solutions de nutrition fonctionnelle dans leur quotidien.
FAQ
Pourquoi Barebells est-elle connue dans le monde du fitness ?
La marque s'est développée en priorité auprès des salles de sport, des professionnels du fitness et de nombreuses enseignes spécialisées avant d'élargir progressivement sa distribution.
Quels produits propose Barebells ?
La marque propose principalement des barres protéinées et des milkshakes protéinés, tandis que le groupe développe également les boissons Vitamin Well et Nocco.
Les produits Barebells contiennent-ils du sucre ajouté ?
Les barres et les milkshakes Barebells sont présentés comme étant sans sucre ajouté. Les milkshakes sont également sans lactose.
À quoi servent les boissons Vitamin Well ?
Elles sont destinées à accompagner l'hydratation quotidienne grâce à des eaux enrichies en vitamines et minéraux.
Quelle est la différence entre Nocco et une boisson énergisante classique ?
Selon Elena, Nocco associe vitamines, BCAA selon les références et différentes options avec ou sans caféine afin de répondre à des usages liés à l'entraînement.
Barebells s'adresse-t-elle uniquement aux sportifs ?
Non. Les produits sont pensés pour les sportifs, mais aussi pour toute personne recherchant une collation protéinée ou une boisson fonctionnelle au quotidien.
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